アウトドアだけじゃない!家族が喜ぶダッチオーブン料理!

投稿日:2013.06.20
記入者:夢川
担 当:川越子育て住宅研究会

みなさん、こんにちは!
本格的な梅雨シーズンが到来し、今日も朝から雨が降っていますね。
梅雨が明けたら、元気な太陽のもと、家族でバーベキューなど楽しみたいものです♪


バーベキューといえば、外で食べる料理が最高です。
アウトドア好きの方には、ダッチオーブンでのお料理が好き!という方も多くいらっしゃいます。


ダッチオーブンは、鋳物の鉄で作られた厚手の鍋です。
思い蓋が水蒸気を外に逃がさず、圧力鍋のような働きをしますので、素材の旨味が凝縮されたおいしいお料理がたくさんできます♪


そんな、アウトドアクッキングの人気者、ダッチオーブンがご家庭で日常的に使えたら嬉しいですよね!


実は、あるんです☆
最新のガスコンロには、専用のダッチオーブン鍋を使って、グリルで簡単に本格的な料理を楽しめるタイプのものが用意されています。


煮込み料理や蒸し料理のレパートリーが広がる!と奥様方にとっても人気です^^
お子様が大好きな茶碗蒸しを作ったり、ケーキやパンまで焼くことができるんです!!
簡単調理でおいしいものができるから、「魔法の鍋」なんて呼ばれていたりします。


マイホームを建てるとき、毎日の食事を作るキッチンにこだわりたい!というご家族は多くいらっしゃいます。


機能性やデザイン性と合わせて、毎日の楽しみである「食」を豊かにする工夫も取り入れてみませんか?


おいしいごはんは、家族円満の秘訣なのです。


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